° ° Notre 'longère' bois économe en énergies dans le Poitou ° °

La réunion d'informations a eu lieu ce soir. On a tout appris, on ne connaissait pas grand chose du fonctionnement, des modalités, ... sinon la définition générale d'une amap.
Alors voilà :
- C'est une asso (loi 1901) crée il y a 1 an qui a pour objet de maintenir et promouvoir une agriculture bio de proximité, écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable (tout un programme!).
- Les producteurs sont : Phytovienne (légumes de saison, plantes aromatiques et médicinales, sirops et vins) et Durand (pommes et jus de pomme)
- Livraison une fois par semaine le jeudi soir sur un point central. Les producteurs apportent leur production de la semaine et les inscrits viennent chercher leur "panier" (d'1 part, 2 parts,...). Le prix d'un panier 1 part (env. 3Kg légumes + aromates) hebdo est de 7 euro. Le prix d'1/2 caisse de pommes est de 10 euro (7Kg).
- L'adhésion annuelle est de 15 euro pour 2+ personnes  (10 euro pour 1 pers.). Le contrat d'engagement est signé en début de saison. En gros, ça fait 30 euro par mois pour les légumes et plantes ; puis 20 euro par mois les 4 litres de jus de pomme + 1/2 caisse de pommes aux différentes variétés. En gros, l'engagement de 5 mois pour nous (couple, 1 panier hebdo) : 15 € d'adhésion annuelle + 150 euro les légumes et plantes + 100 euro les fruits et jus (soit 53 euro par mois pour avoir des produits bio de saison, directement du producteur local, avec engagement mutuel) payable à l'inscription.
On a trouvé ça vraiment intéressant et très convivial. On est même convié à visité l'exploitation, à venir leur filer un coup de main 1/2 journée dans l'année (au moment du rush genre "tous à l'arrachage des patates!").
On n'a pas de potager, et même si, on aurait pas autant de variétés. Alors là, c'est cool, nos légumes viendront d'1 jardin que l'on connait et on paie directement le producteur. Basta. Pas de coûts de transport, ni de marge de supermarché,...
On adore!
(Bon, en même temps, aller au marché et acheter des produits aux producteurs dont tu connais l'exploit, c'est la même chose.)
En tout cas, il y a des variétés de légumes que je ne connaissais pas, ça permet de varier les repas (je sais pas vous mais moi, des fois, je manque d'idées!) et d'innover des recettes.
Bon, maintenant, on sait un peu plus ce qu'on a dans nos assiettes!

A+